2009年任四川5.12抗震救灾烟台援建前线指挥部厨师长

时间:2019-10-04 19:26 作者: 来源:澳门金莎娱乐网站_澳门金莎娱乐网址_顶级享受

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      【王建军】男,壮族,1985年12月降生,广西荣成市人。国家尖端烹调技术员, 年轻有为的王建军是中厨楷模、中中原人民共和国烹饪名厨、中华西餐名厨、新中华夏族民共和国六十周年最具潜能的华夏著名厨子、全世界华夏族餐饮中餐委员会委员、世界中原人健康饮食组织总管。从2004年起担负过波尔图San Diego大酒店主厨、圣Jose鑫全州大旅社主厨、沂南华苑商务饭店厨元帅、临沂艺达家庭纺织酒馆厨旅长。2010年任湖北5.12抗震救济灾荒聊城援助建设前方指挥部厨少将。     

     姓    名: 柳光辉            民    族: 汉                          
     出出生之日期: 壹玖捌叁年            籍    贯: 湖北省黄石
     技能品级: 国家尖端烹调师    手    机:15274914504
     电子信箱:liughVIP@126.com   Q      Q:459811369
    
     职业生涯:
     新派客家菜名厨、中华杰出大厨、中夏族民共和国故里菜金牌会员、专业餐饮经纪人,现任武汉恰饭吧餐饮连锁行政总厨、湘行天下餐饮处理协会创办人兼首席餐饮顾问。
  
    首要业绩: 
    多年读文士涯对新派赣菜守旧菜.家常菜.湘土菜有一定的支配和创新。对家常菜有必然的商量。师承多位新派赣菜名厨。淮扬菜大师。
2009年任四川5.12抗震救灾烟台援建前线指挥部厨师长。    2003年跟恩师湘名厨李灿波桂林天上俗尘海鲜茶馆学徒。
  2002年在弗罗茨瓦夫十大金牌酒九龙大饭店学习。
  二〇〇四年在马尼拉湘聚阁做配菜,同年在斯科学普及里高校进修旅社管理。
  2007年在夏洛特前卫作坊主案,同年终在莱比锡河西龙聚福旅馆学习时期曾多次前往全国各大饭馆、豫菜名店学习。
  2006年在桂林市人大接待处万家灯火大饭店学习。下四个月在罗利健怡大旅舍念书。
  二零零六年随恩师淮扬菜名厨谭克进在川菜大师蒋求生自己经营饭店静心研艺。同年二月被中华夏族民共和国厨网收音和录音为中华名厨。同年被中夏族民共和国厨子联合组织录用为神州著名厨神。 同年11月跻身哈博罗内恰饭吧餐饮连锁担任行政总厨。
  左右铭:求实立异 敢为人先。

厨艺交换热线:  15552二零零六21 (淮南)

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        重要业绩:
    他于二零零六年一月同日而语师傅粘书健大师的副手一同加入CCTV《满汉全席》全国烹饪擂赛,并荣获金牌。同年参加CCTV《满汉全席》中国和大韩中华民国国际质地国际比赛荣获王牌。2010年五月在京都参预迎奥林匹克运动全国餐饮技能大赛暨第一届搜厨国际烹饪大赛前荣膺金牌。2008年二月第4届全世界中原人餐饮有名的人论坛暨新中中原人民共和国制造六十周年烹饪大赛取得“新中中原人民共和国六十周年最具潜在的力量的炎黄厨神”崇高荣誉。二零零六-二零零六年被评为浙江5.12抗震救灾威海援助建设前方指挥部最棒理想大厨。二零零六年2月被评为青海省17地市抗震救灾前指后勤烹饪本领第一名。王建军从大、中、Mini酒馆策划到厨房包厨,从规划菜的品性到履新支付都有温馨的极其方式,且对干、活海参有独特研商,堪当一绝。这段日子在常德、山西、香港(Hong Kong)都有她的灶间,广受好评!  

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革新菜:王氏佛跳墙

 

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